Schneller Apfelkuchen aus dem Thermomix®

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Unser schneller Apfelkuchen aus dem Thermomix® benötigt nur wenige Arbeitsschritte und ist dazu noch ausgesprochen lecker.

Apfelkuchen im Thermomix® zubereiten

Schritt 1

Zuerst den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, halbieren, entkernen und schließlich in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Jetzt alle Zutaten bis auf den Puderzucker in den Mixtopf des Thermomix® geben und für 30 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.

Schritt 3

Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben. De Apfelscheiben leicht in den Teig drücken und den Apfelkuchen für 45 Minuten in den Ofen schieben.

Schritt 4

Den Kuchen anschließend abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.