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schneller Apfelkuchen aus dem Thermomix®

Zutaten:

1 Apfelkuchen (Ø 26 cm)

Schneller Apfelkuchen aus dem Thermomix®

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Unser schneller Apfelkuchen aus dem Thermomix® benötigt nur wenige Arbeitsschritte und ist dazu noch ausgesprochen lecker.

Apfelkuchen im Thermomix® zubereiten

Schritt 1

Zuerst den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, halbieren, entkernen und schließlich in dünne Scheiben schneiden.

Äpfel schälen
Äpfel in Scheiben schneiden

Schritt 2

Jetzt alle Zutaten bis auf den Puderzucker in den Mixtopf des Thermomix® geben und für 30 Sekunden auf Stufe 5 verrühren.

Mehl in den Rührtopf geben
Eier in den Becher geben

Schritt 3

Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben. De Apfelscheiben leicht in den Teig drücken und den Apfelkuchen für 45 Minuten in den Ofen schieben.

Teig in die Springform füllen
schnellen Apfelkuchen aus dem Thermomix® in den Ofen geben

Schritt 4

Den Kuchen anschließend abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

Gesamtzeit: 1h 5min
Zubereitung: 20min
Garzeit: 45min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 2551kcal
Proteine: 40g
Fette: 99g
Kohlenhydrate: 372g