Sahne-Mascarpone-Creme: das bewährte Grundrezept für Torten

Mit diesem Grundrezept für die perfekte Sahne-Mascarpone-Creme kannst du tolle Torten kreieren. Die ist richtig cremig, süß und steht super fest. Die perfekte Creme für Torten gelingt mit nur fünf Zutaten. Probier es einfach mal aus!

Mascarponecreme für Torten zubereiten

Schritt 1

Zuerst in einer Schüssel die Sahne mit Sahnesteif und Vanillepaste steif schlagen.

Schritt 2

Anschließend in einer weiteren Schüssel Mascarpone und Zucker cremig rühren.

Schritt 3

Zuletzt die Schlagsahne unterheben und die Creme nach Belieben weiterverarbeiten.