Frischer Quark mit Naturjoghurt, getoppt von einer bunten Obstmischung - das ist unsere cremige Quarkspeise mit frischen Früchten. Alles zur einfachen Zubereitung und wie du sie abwandeln kannst, findest du in unserem Rezept.
Magerquark und Naturjoghurt mit Zucker und Zitronensaft in eine Schüssel cremig rühren.
Beeren waschen und klein schneiden. Kiwi schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
Das geschnittene Obst in einer Schüssel mit dem Vanillezucker vermengen.
Die Quarkmasse auf die gewünschte Anzahl an Gläsern oder Schüsseln aufteilen und darauf die frischen Früchte verteilen.