Melonenigel: Highlight für den Sommer

An einem heißen Sommertag ist ein fruchtiger, kühler Snack einfach perfekt. Wir zaubern aus einer Wassermelone einen Melonenigel - perfekt für eine Gartenfeier oder einen Kindergeburtstag.

Melonenigel zubereiten

Schritt 1

Zuerst einen Fuß an die Melone schneiden, dass sie besser steht.

Tipp: Du magst lieber Honigmelone? Die kannst du natürlich auch für den Melonenigel verwenden.

Schritt 2

Danach etwa 2/3 von Oben senkrecht nach unten schneiden und 2/3 waagerecht von der Rückseite einschneiden. Dann das Stück heraus nehmen.

Schritt 3

Das herausgeschnittene Stück Melone von der Schale lösen und würfeln. Außerdem bei der übrigen Melone Würfel herausschneiden oder einen Kugelausstecher benutzen.

Schritt 4

Die Melonenwürfel auf der Melone verteilen und mit Holzspießern anspießen.

Schritt 5

Mit 2 Heidelbeeren und einem halbierten Holzspießer die Augen anbringen. Aus der übrigen Schale eine Nase schneiden und an der Melone mit einem Spießer befestigen. Als Nasenspitze ebenfalls eine Heidelbeere anbringen.

Schritt 6

Aus der Schale noch 4 Füße formen. Zum Schluss in den oberen Rand kleine Zacken herausschneiden. Den Igel bis zum Servieren am besten kühl lagern.