Iced Matcha Latte

Es ist DAS Trendgetränk im Sommer (und jeder anderen Jahreszeit, wenn wir ehrlich sind 😄). Iced Matcha Latte sieht nicht nur super fancy aus, sondern schmeckt auch erfrischend lecker.

Iced Matcha Latte zubereiten

Schritt 1

Das Matchapulver in eine Schale sieben und mit dem Chasen im heißen Wasser auflösen und schaumig schlagen.

Tipp: Verwende kein kochendes Wasser, denn dadurch wird der Matcha schnell bitter. 70 bis 80 °C sind ideal.

Schritt 2

Agavendicksaft in der kalten Milch auflösen und leicht schaumig rühren.

Schritt 3

Nun die Gläser zur Hälfte mit Eiswürfel befüllen und die Milch aufgießen.

Schritt 4

Den Matcha Tee vorsichtig darüber gießen und direkt servieren.