Fantakuchen Tassenrezept vom Blech: schnell & saftig

Fanta und Kuchen passt für dich nicht zusammen? Dann hast du noch nicht unseren saftigen Fantakuchen vom Blech nach Tassenrezept probiert. Schnell gemacht und ganz ohne Abwiegen.

Fantakuchen vom Blech nach Tassenrezept backen

Schritt 1

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Vanilleschote längst aufschneiden und das Mark herauskratzen.

Hinweis: Unsere Tassen haben ein Fassungsvermögen von rund 150 ml und 100 g. Die genaue Angabe hängt jedoch von der Zutat selbst ab.
Schritt 2

In einer Schüssel Eier, braunen Zucker, Öl und Vanillemark mischen und mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen. Anschließend Mehl und Backpulver durch ein Sieb dazugeben und einrühren.
Schritt 3
Garzeit:20 min

Die Fanta kurz unterrühren und den Teig auf dem Backblech verstreichen. Anschließend den Fantakuchen auf mittlerer Schiene für ca. 20 Minuten backen.
Schritt 4

Für den Guss Fanta und Puderzucker miteinander verrühren und auf dem abgekühlten Kuchen verstreichen. Danach mit Zuckerstreusel nach Wunsch dekorieren, fest werden lassen und servieren.