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Einfacher Lollo Rosso Salat

Zutaten:

2 Portionen
Für das Dressing:
Toppings optional:

Einfacher Lollo Rosso Salat

Dieser Lollo Rosso Salat ist schnell und einfach zubereitet. Knackig und frisch mit Gurke und einem leckeren Joghurtdressing ist er ideal als Beilage oder Vorspeise. 🥗

Einfachen Lollo Rosso Salat zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Salatblätter vom Strunk schneiden. Salatblätter in mundgerechte Stücke schneiden oder besser zupfen.

Blätter vom Strunk entfernen

Schritt 2

Danach die Gurke in Scheiben schneiden.

Gurke schneiden

Schritt 3

Für das Dressing Joghurt, Honig, Senf und Balsamicoessig in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.

Dressing für Lollo Rosso Salat würzen

Schritt 4

Zuletzt den Salat mit der Gurke in eine Schüssel geben, das Dressing und die gewünschten Toppings darüber verteilen.

Dressing über den Salat verteilen
Gesamtzeit: 10min
Zubereitung: 10min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 81kcal
Proteine: 3g
Fette: 2g
Kohlenhydrate: 10g
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