Einfacher Lollo Rosso Salat: die perfekte Beilage oder kleine Mahlzeit

Dieser Lollo Rosso Salat ist schnell und einfach zubereitet. Knackig und frisch mit Gurke und einem leckeren Joghurtdressing ist er ideal als Beilage oder Vorspeise. 🥗

Einfachen Lollo Rosso Salat zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Salatblätter vom Strunk schneiden. Salatblätter in mundgerechte Stücke schneiden oder besser zupfen.

Schritt 2

Danach die Gurke in Scheiben schneiden.

Schritt 3

Für das Dressing Joghurt, Honig, Senf und Balsamicoessig in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.

Schritt 4

Zuletzt den Salat mit der Gurke in eine Schüssel geben, das Dressing und die gewünschten Toppings darüber verteilen.