Caprese-Salat mit Tomate-Mozzarella

[Anzeige] Die wahrscheinlich beliebteste Vorspeise der Welt - oder zumindest in Italien 😋 Caprese-Salat schmeckt einfach erfrischend lecker, denn die Kombination aus Tomate und Mozzarella ist unschlagbar. Mit einem hochwertigen Olivenöl und leckerem Aceto Balsamico schmeckt der Caprese-Salat mit Tomate-Mozzarella gleich noch viel besser!

Caprese-Salat mit Tomate-Mozzarella zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Tomaten abwaschen und dann in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Danach den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

Tipp: Du kannst auch kleinere Mozzarellakugeln verwenden und diese dann nur halbieren.

Schritt 3

Nun auf einem Teller beides abwechselnd anrichten und mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern leicht würzen.

Schritt 4

Anschließend Olivenöl und den Aceto Balsamico darüber träufeln.

Schritt 5

Den fertigen Caprese-Salat mit frischen Basilikumblättern garnieren und dann servieren.

Hinweis: Caprese-Salat mit Tomate-Mozzarella solltest du frisch verzehren, denn dann schmeckt er am besten! Gut gekühlt hält er sich aber auch bis zu 2 Tage.