Auf der Suche nach einem leckeren Beilagen-Salat kannst du dich schnell verlaufen. Mit unserem Bohnensalat mit Sahne hast du einen leckeren Salat, welcher im Nu zubereitet ist und nur wenig Aufwand benötigt. Dazu kommt, dass er einfach nur hervorragend schmeckt und ideal für eine breite Auswahl an herzhaft an Gerichten ist.
Die Bohnen über ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Danach die Zwiebel schälen und feinhacken.
Die Zwiebelwürfel in eine Schale geben und mit dem Weißweinessig, der Sahne und dem Öl verrühren.
Die Bohnen unterheben, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und abgedeckt für 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend alles erneut abschmecken und servieren.