Knackiger Blattsalat trifft auf cremiges Joghurtdressing - so einfach und so gut! Der Salat ist die perfekte Beilage: schnell gemacht, super wandelbar und immer ein Genuss. 🥗
Für das Dressing zunächst Joghurt in eine Schüssel geben. Dann Weißweinessig, Olivenöl, Limettensaft und Ahornsirup dazugeben. Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kopfsalatblätter vom Strunk lösen und in kaltem Wasser waschen. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke rupfen.
Tomaten und Gurke waschen. Dann beides in Würfel schneiden und mit dem Salat in eine Schüssel geben.
Anschließend den Mais dazugeben. Zum Schluss den Salat mit dem Joghurtdressing vermengen und direkt servieren.