Pesto im Glas kaufen war gestern! Wir zeigen dir hier, wie einfach du Basilikumpesto ohne Pinienkerne zubereiten kannst. Kurze Zubereitungszeit, wenige Zutaten und ganz viel Geschmack!
Den Basilikum waschen, trocknen und in einen Messbecher zupfen.
Anschließend den Knoblauch schälen und durch eine Presse zum Basilikum drücken.
Nun auch das Olivenöl hineingießen sowie den Parmesan dazureiben.
Nun eine Prise Salz dazugeben und das Basilikumpesto ohne Pinienkerne mit dem Stabmixer pürieren. Zum Schluss nochmal abschmecken.