Zaubere aus deinen Kuchenresten leckere Rumkugeln, die sich in der Weihnachtszeit perfekt als Geschenk aus der Küche machen. Schmecken auch perfekt zu einer Tasse Kaffee in der Adventszeit!
Zuerst die Kuchenreste in einer Schüssel zerbröseln.
Dann Rum und Rumaroma mischen und zu den Kuchenresten geben.
Die Zartbitterschokolade mit einem Küchenmesser klein hacken und über dem Wasserbad schmelzen.
Backkakao und Puderzucker unter die geschmolzene Schokolade rühren.
Dann die Schokomasse zu den Kuchenresten geben und alles gut miteinander verkneten.
Aus der Masse nun walnussgroße Kugeln formen.
Zum Schluss die Rumkugeln aus Kuchenresten in den Schokostreuseln wälzen und bis zum Servieren kühl lagern.