Staudensellerie verarbeiten Im Mittelmeerraum ist das leckere Gemüse schon lange heimisch und beliebt. Seit dem Mittelalter wird der vitaminreiche Doldenblütler in Salaten und Gerichten verarbeitet. Für Figurbewusste ist der Staudensellerie der perfekte Snack für zwischendurch. Er gehört zu den Gemüsesorten mit den wenigsten Kalorien. Dazu wird dein Körper mit wichtigen Vitaminen wie Kalium, Natrium und … Muss man Staudensellerie schälen? Alle Infos weiterlesen