Süßkartoffeln richtig lagern | So halten die Knollen am besten
Die aus Amerika stammende Süßkartoffel hat inzwischen auch die europäische Küche erobert. ...
Grünkohl würzen: 6 Ideen von klassisch bis fruchtig
Grünkohl hat momentan Saison und kommt in vielen deutschen Küchen auf den Tisch. ...
Was ist Tahini/Sesampaste? | Verwendung & Ersatz
Hast du schon einmal Tahini oder Sesampaste gegessen oder davon gehört? Wenn dich interessiert, ...
Braten ohne Spritzer | So verringerst du Fettspritzer
Spritzer beim Braten sind ein wahres Übel, egal ob du Fleisch, Gemüse oder Pfannengerichte ...
Grünkohl aus dem Glas zubereiten und würzen
Grünkohl aus dem Glas ist die ideale Lösung für schnelle winterliche Gerichte. ...
Kann man Frischkäse einfrieren? So gelingt es
Auf einem reichhaltig gedeckten Frühstückstisch darf Frischkäse heutzutage nicht fehlen. Bleibt jedoch ...
Grüner Schimmel auf frischer Hefe: was tun?
Grüner Schimmel auf Lebensmitteln hat vermutlich jeder schon gesehen. Im Gegensatz zu Trockenhefe ist ...
Grünkohl roh essen? Sind Blähungen wahrscheinlich?
Grünkohl ist einer der beliebtesten und gesündesten Winterkohlsorten und landet in der kalten ...