Maria

Maria ist für jeden Spaß zu haben und ein wahres Multitalent! Dabei hat sie immer Hunger nach mehr - sei es in unserer Redaktion oder bei ihrer gemeinnützigen Arbeit im Verein. Nicht selten findest du sie "on the road". Denn in ihrer Freizeit bastelt sie gern an ihrem Bus, macht mit ihrem Freund aufregende Roadtrips quer durch die Welt oder stopft von einem Food Truck aus hungrige Mäuler in ganz Deutschland.

Alle Magazinbeiträge von Maria

Leber braten - Titel

Wie lange muss man Leber braten?

Kennst du Leber auch noch aus Kindheitstagen, als sie in Omas Küche köstlich ...

Lammlachse grillen - Titel

Lammlachse grillen: So wird das Fleisch butterweich

Edel, schmackhaft und idealerweise butterweich: So schmeckt ein perfekt gegrilltes Stück vom Lamm. Aber ...

Blumenkohl einfrieren - Titel

How To: frischen Blumenkohl roh einfrieren

Blumenkohl ist nicht nur kalorienarm, sondern auch noch richtig gesund. Er steckt voller Mineralstoffe, Vitamin ...

Fisch wieder erwärmen - Titel

Fisch: Kann man Lachs & Co wieder aufwärmen?

Da niemand hungrig bleiben möchte, wird im Zweifel lieber mehr als zu wenig gekocht. ...

Champignons aufbewahren - Titel

Frische & verarbeitete Champignons richtig aufbewahren

Sind mal wieder Champignons übriggeblieben? Keine Sorge, mit unseren Tipps bleiben die Pilze sowohl frisch ...

perfektes Rührei zubereiten - Titel

Perfektes Rührei zubereiten | Mit diesen Tipps gelingt es dir!

Ein perfektes Rührei ist leichter zu kochen, als du denkst. Wir haben einige Tipps ...

Sauerkraut verfeinern - Titel

Sauerkraut verfeinern: So wird Dosenkraut lecker

Sauerkraut tut uns gerade im Herbst und Winter einen großen Gefallen. In erster Linie ...

Paprika häuten - Titel

Paprika häuten | 4 einfache Methoden

Viele Rezepte verlangen nach gehäuteten Paprikaschoten. Zum Glück ist die Vorbereitung gar nicht ...

Kerntemperatur von Hirschbraten - Titel

Die perfekte Kerntemperatur von Hirschbraten

Schon beim Gedanken an einen saftigen Hirschbraten läuft einem das Wasser im Mund zusammen. ...

Sauerkraut einfrieren - Titel

Kann man Sauerkraut einfrieren? Das ist zu beachten

Sauerkraut gilt weltweit als eines der bekanntesten Delikatessen Deutschlands. Wenigen ist aber bewusst, dass sich ...

Kerntemperatur Rollbraten - Titel

Rollbraten Kerntemperatur für Schwein, Reh & Co

Heute soll es mal ein richtiger Rollbraten sein? Du hast das ideale Stück Fleisch ...

Kerntemperatur von Fisch - Titel

Die ideale Kerntemperatur bei Fisch: Lachs, Forelle & Co

Von zartem Fisch kannst du einfach nicht genug bekommen? In diesem Ratgeber, erfährst du ...

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