Katha

Wenn's in der Küche klingt und klirrt, kann Katha nicht weit sein. "Hin und wieder" rutscht ihr etwas aus den Händen und es fällt ein "Upsi". Katha sorgt für viele Lacher und Spaß und bereichert damit die eat-Küche. Ihr Herz schlägt fürs Backen. Dabei experimentiert sie viel herum und es gibt nichts, was nicht in ihrer heißgeliebten KitchenAid landet. Unsere Baking Queen verwöhnt uns mit Blondies aus Kichererbsen und modelliert Marzipanfiguren, als hätte sie nie etwas anderes gemacht.

Alle Magazinbeiträge von Katha

Hirschgulasch einlegen

Hirschgulasch einlegen – So wird‘s zart und lecker!

Im August und September ist Jagdsaison für Hirsche, Rehe & Co. Wenn du Lust ...

Parasol-Pilz erkennen

Parasol-Pilz erkennen: 8 wichtige Erkennungszeichen

Wenn du Pilzgerichte liebst, wirst du vom Geschmack des Parasolpilzes begeistert sein. Der Parasol ist ...

Sahnesteif Alternativen

4 Alternativen zu Sahnesteif: Ersatz improvisieren

Du willst fluffige Schlagsahne, die nicht zusammenhält aber hast kein Sahnesteif im Haus? Keine ...

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So rettest du versalzenes Essen – Salz neutralisieren

Nicht nur viele Köche versalzen den Brei. Auch dir kann der Salzstreuer schnell mal ...

Aufschnitt und Wurst einfrieren

Aufschnitt, Schinken & Co: Wurst richtig einfrieren

Aufschnitt, Schinken und Wurst werden täglich von vielen Millionen Menschen verzehrt. Ein Problem ergibt ...

Was ist Sucuk

Was ist Sucuk? Wer hat die türkische Wurst erfunden?

Ihr Name klingt irgendwie lecker: Sucuk. Das hatten die Namensgeber wohl auch im Kopf, denn ...

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Kühlschrank richtig einräumen und organisieren

Einkaufen, Kühlschrank auf, Sachen rein, fertig? Hat deine Hauswirtschaftslehrerin auch immer genervt, wenn es ...

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Roastbeef grillen wie ein Profi: So geht’s

Ob Rosa, Medium Rare, oder vollständig durchgebraten, Roastbeef erfreut sich einer großen Beliebtheit ...

Wie lange muss ein Schnitzel braten

Wie lange muss ein Schnitzel braten?

Ein gutes Schnitzel muss vor allem eines sein - knusprig! Wie lange du ein Schnitzel ...

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Johannisbeeren entsaften: So machst du Johannisbeersaft

Es ist soweit für das Beste im Sommer: Johannisbeerzeit! Aus der roten Beere kannst ...

Johannisbeeren einfrieren: So machst du es richtig

Findest du auch, dass die Saison für Johannisbeeren einfach viel zu kurz ist? Wir ...

Kartoffelsalat einfrieren

Kann man Kartoffelsalat einfrieren? – Tipps zur Aufbewahrung

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Alle Rezepte von Katha